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Fazenda Sao Joao BLAZIL(浅煎り100g)
¥1,100
チェリーから始まり、複数のベリー、さらに温度が下がるとバナナやダークチョコレートの印象があるコーヒー豆です。 Region:South of Minas Altitude:1,150-1,230m Variety:Bourbon Process:Anaerobic natural Note:チェリー,ベリー,バナナ,ダークチョコレート [お届け内容] ・Finca la Roca COLOMBIA(浅煎り100g) ・コーヒーの産地や品種、味わいをまとめた「インフォメーションカード」 [飲み頃] 焙煎後10日以降、2ヶ月以内が最もコーヒー豆の個性が感じられて美味しくお楽しみいただけます。
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Finca la Roca COLOMBIA(浅煎り100g)
¥1,300
ベリーやメロンのような芳醇なフレーバーと長い余韻。 クリーンで甘さも強いコーヒーです。 Region:Planadas Tolima Altitude:1,857m Variety:Tabi Process:72h anaerobic natural Note:ベリー,メロン [お届け内容] ・Finca la Roca COLOMBIA(浅煎り100g) ・コーヒーの産地や品種、味わいをまとめた「インフォメーションカード」 [飲み頃] 焙煎後10日以降、2ヶ月以内が最もコーヒー豆の個性が感じられて美味しくお楽しみいただけます。
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Decafe Sidama ETHIOPIA(浅煎り100g)
¥1,200
ミディアムライトにローストしたデカフェのコーヒー豆です。 ミルクティーやダージリンのようなティーライクな印象、キャラメルのような濃度のある甘さを感じられます。 エイジングが進むと、レモンのようなシトラスフレーバーも感じられ、エチオピアのウォッシュドらしいコーヒーを味わえます。 Region:Sidamo,oromia Altitude:1,600-2,000m Variety:Heirloom Process:Washed Note:キャラメル,ミルクティー [お届け内容] ・Decafe Sidama ETHIOPIA(浅煎り100g) ・コーヒーの産地や品種、味わいをまとめた「インフォメーションカード」 [飲み頃] 焙煎後10日以降、2ヶ月以内が最もコーヒー豆の個性が感じられて美味しくお楽しみいただけます。
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Las Perlitas COLOMBIA(浅煎り100g)
¥1,100
赤葡萄や柑橘、アプリコットのようなフレーバーのレイヤーを感じるクリーンなコーヒー。 Region:Huila Altitude:1,600-2,000m Variety:Catura,Colombia,Bourbon Process:Washed Note:赤葡萄,柑橘,アプリコット [お届け内容] ・Las Perlitas COLOMBIA(浅煎り100g) ・コーヒーの産地や品種、味わいをまとめた「インフォメーションカード」 [飲み頃] 焙煎後10日以降、2ヶ月以内が最もコーヒー豆の個性が感じられて美味しくお楽しみいただけます。
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TRAD blend(深煎り100g)
¥1,100
伝統的な深煎りのコーヒーの味わいを目指したブレンド。 焙煎によるコクや、心地よい苦味を出しながら、甘さも引き出しました。 Blended ⚪︎Brazil pulped natural ⚪︎Indonesia honey Note ⚪︎bitter,sugar,thick [お届け内容] ・TRAD blend(深煎り100g) ・コーヒーの産地や品種、味わいをまとめた「インフォメーションカード」 [飲み頃] 焙煎後10日以降、2ヶ月以内が最もコーヒー豆の個性が感じられて美味しくお楽しみいただけます。